photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 24/07/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

photo BALADES DE SAINT-HILAIRE

BALADES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Balades

Saint-Hilaire 11250

Le 23/07/2024

Son patrimoine entre garrigue, vignes et oliviers. Promenade commentée 9h - Accueil et café de bienvenue devant la cave coopérative. Les enfants de moins de 10 ans, sous la responsabilité des parents, s’ils le souhaitent, pourront participer à la balade, à dos d'âne. Merci de le signaler au moment de l'inscription. 9h30 - Départ et découverte de l'ancien chemin médiéval vers l'oliveraie, les ruines Romaines. Visite guidée de l'abbaye où mille ans d'histoire vous seront contés (environ 3km aller et retour) Dégustation de vins locaux. En option - Repas froid en plein air Réservation obligatoire

photo LES DIMANCHES D'ÉTÉ OENO-CULTURELS À L'ABBAYE

LES DIMANCHES D'ÉTÉ OENO-CULTURELS À L'ABBAYE

Repas - Dégustation, Exposition, Vin - Oenologie

Caunes-Minervois 11160

Le 21/07/2024

Tous les dimanches d'été entre 11h30 et 13h : rencontre avec un vigneron en présence d'un artiste de l'exposition Caunes en Personnes, dans le cloître de l'abbaye pour un moment de rencontre et dégustation. En présence du Domaine Taillandier à Caunes-Minervois. Entrée et dégustation gratuites.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Arzens 11290

Le 08/08/2024

10ème édition pour les Jeudis en Malepère. Votre rendez-vous de l’été est là ! Au Domaine Rose et Paul à Arzens. Découvrez ou redécouvrez, tous les jeudis soir de juillet et août, les soirées des Jeudis en Malepère. Direction les caves et domaines des vigneronnes et vignerons de l’AOP Malepère pour un moment convivial en leur compagnie. Dégustations de vin, restauration sur place, ambiance musicale... Tout est prévu pour passer une soirée festive et pleine de rencontre. Au programme de la soirée, restauration producteurs locaux (huîtres, escargots à la Catalane, canards, cochons de lait farci...) Participation financière 3€ (verre et dégustation offerte) Animation musicale : groupe de musique live. Pas de réservation.

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 26/07/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU DE SERRES

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU DE SERRES

Vin - Oenologie, Musique, Patrimoine - Culture

Carcassonne 11000

Le 01/08/2024

Votre rendez-vous de l’été est là ! Au Château de Serres à Carcassonne. Découvrez ou redécouvrez, tous les jeudis soir de juillet et août, nos soirées des Jeudis en Malepère. Direction les caves et domaines des vigneronnes et vignerons de l’AOP Malepère pour un moment convivial en leur compagnie. Apéro dinatoire. Pas d'animation musicale. Entrée gratuite.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE LA LOUVIÈRE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE LA LOUVIÈRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 01/08/2024

Les vigneronnes et vignerons de la Malepère vous reçoivent tous les Jeudis des mois de Juillet et Août dans leur caves et domaines pour une soirée conviviale autour de la dégustation de leurs vins. Terroir du Razès Restauration pique-nique sur réservation ou amener son pique-nique - Animation musicale - Réservation obligatoire- 19h à 22h30

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU BELVÈZE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU BELVÈZE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Belvèze-du-Razès 11240

Le 25/07/2024

Les vigneronnes et vignerons de la Malepère vous reçoivent tous les Jeudis des mois de Juillet et Août dans leur caves et domaines pour une soirée conviviale autour de la dégustation de leurs vins. Terroir du Razès Restauration producteurs locaux (chaud/froid) - Verre et dégustation 3 € - Animation musicale orchestre - Pas de réservation : 19h à 22h30

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE LE FORT

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE LE FORT

Vin - Oenologie, Musique

Montréal 11290

Le 25/07/2024

10ème édition pour les Jeudis en Malepère. Votre rendez-vous de l’été est là ! au Domaine le Fort à Montréal. Découvrez ou redécouvrez, tous les jeudis soir de juillet et août, les soirées des Jeudis en Malepère. Direction les caves et domaines des vigneronnes et vignerons de l’AOP Malepère pour un moment convivial en leur compagnie. Auberge espagnole, restauration. Animation musicale. Entrée libre. Réservation conseillée.

photo BALADES DE SAINT-HILAIRE EN SOIRÉE

BALADES DE SAINT-HILAIRE EN SOIRÉE

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 30/07/2024

Son patrimoine entre garrigue, vignes et oliviers Promenade commentée 17h15 - Accueil et dégustation de vins locaux devant la cave coopérative 18h15 - Départ. Promenade semi ombragée vers l’oratoire. Visite guidée de l'abbaye où mille ans d'histoire vous seront contés (environ 3km aller et retour). Aux environs de 20h30 - repas en plein air et initiation au carnaval pour clôturer la soirée. Réservation obligatoire.

photo 5ÈME RANDOCAVES- CIRCUIT DU VIGNOBLE DE LA VALLÉE DU COUGAING

5ÈME RANDOCAVES- CIRCUIT DU VIGNOBLE DE LA VALLÉE DU COUGAING

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Digne-d'Aval 11300

Le 27/07/2024

Une balade à travers vignes et garrigues de la Vallée du Cougaing à pied ou en VTT / VAE. Partez à la rencontre des Vignerons au coeur de leurs Domaines pour une dégustation (avec modération) de vins, crémants et Blanquettes d’exception. Chemin faisant découvrez le patrimoine et l’histoire des villages de La Digne d’Aval, La Digne d’Amont, Tourreilles et Castelreng. Un circuit de 19,5 kms et 8 Domaines pour les vététistes, une boucle de 6,5 kms et 5 Domaines pour les randonneurs à pied. Collation et dégustations par les Vignerons participants sur le parcours et verre de l’Amitié partagé à l’arrivée. Départ/arrivée : Salle Polyvalente La Digne d’Aval (parking à proximité), Premiers départs : 8h15 – Durée : 4h00 environ. Cette activité n’est pas adaptée aux personnes à mobilité réduite.

photo LES DIMANCHES D'ÉTÉ OENO-CULTURELS À L'ABBAYE

LES DIMANCHES D'ÉTÉ OENO-CULTURELS À L'ABBAYE

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Exposition, Vin - Oenologie

Caunes-Minervois 11160

Le 28/07/2024

Tous les dimanches d'été entre 11h30 et 13h : rencontre avec un vigneron en présence d'un artiste de l'exposition Caunes en Personnes, dans le cloître de l'abbaye pour un moment de rencontre et dégustation. En présence du Domaine Château Faîteau à La Livinière. Entrée et dégustation gratuites.

photo FÊTE DE L'OLIVIER

FÊTE DE L'OLIVIER

Vin - Oenologie, Artisanat

Bize-Minervois 11120

Le 28/07/2024

Le dimanche 28 juillet aura lieu la Fête de l’Olivier à Bize Minervois. Cette journée conviviale et festive met en lumière l’arbre béni des dieux mais également le savoir-faire des oléiculteurs, véritable héritage de la civilisation méditerranéenne. Toute la journée : marché de produits régionaux, art et artisanat, concours d'Aïoli, dégustation de vins, restauration sur place et animation musicale.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU DE COINTES

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU DE COINTES

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Roullens 11290

Le 22/08/2024

10ème édition pour les Jeudis en Malepère. Votre rendez-vous de l’été est là ! Au Château de Cointes à Roullens. Découvrez ou redécouvrez, tous les jeudis soir de juillet et août, les soirées des Jeudis en Malepère. Direction les caves et domaines des vigneronnes et vignerons de l’AOP Malepère pour un moment convivial en leur compagnie. Dégustations de vin, restauration sur place, ambiance musicale... Tout est prévu pour passer une soirée festive et pleine de rencontre. Au programme de la soirée, restauration et animation musicale (participation financière). Pas de réservation obligatoire.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU DE CAUX ET SAUZENS

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU DE CAUX ET SAUZENS

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Caux-et-Sauzens 11170

Le 15/08/2024

10ème édition pour les Jeudis en Malepère. Votre rendez-vous de l’été est là ! Au Chateau de Caux et Sauzens à Caux et Sauzens. Découvrez ou redécouvrez, tous les jeudis soir de juillet et août, les soirées des Jeudis en Malepère. Direction les caves et domaines des vigneronnes et vignerons de l’AOP Malepère pour un moment convivial en leur compagnie. Dégustations de vin, restauration sur place, ambiance musicale... Tout est prévu pour passer une soirée festive et pleine de rencontre. Au programme de la soirée, restauration et animation musicale. Sur réservation.

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU GUILHEM

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Balades

Malviès 11300

Le 21/08/2024

Rendez-vous à 18h00 au château Guilhem. Thème : « De la vigne au vin : explorez le métier de vigneron de A à Z » Participants : 6 minimum - 40 maximum Le plus de la balade : Découvrez et initiez-vous à un savoir-faire transmis depuis 5 générations dans un cadre historique ! Assiette vigneronne : Planches charcuteries/fromages & surprises en accord avec nos vins et crèmes bio. Nombre de cuvées à déguster : Surprise !

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU GUÉRY

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU GUÉRY

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades

Azille 11700

Le 03/08/2024

Rendez-vous à 18h00 au château Guéry, balade accompagnée sur le thème "Devenez un pro de l’ampélographie ! Apprenez à reconnaître les cépages à partir de leurs feuilles " Le plus de la balade : Superbe point de vue sur le village depuis le belvédère Nombre de cuvées dégustées : 5 cuvées Assiette vigneronne : Salade de crudités du jardin, civet de sanglier traditionnel, tarte citron-frambroise Tarifs : 25 euros adulte – 10€ pour les - de 10 ans Animaux admis Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE SAINT MARTIN

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE SAINT MARTIN

Vin - Oenologie, Vie locale

Leuc 11250

Le 07/08/2024

Rendez-vous à 9h45 au Domaine Saint-Martin, balade accompagnée sur le thème "Découverte improbable et inoubliable ", suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Plateaux de charcuteries & Fromages, Dégustation d’huile d’olive. Participants : 6 minimum - 40 maximum Animaux admis Tarifs : 25 euros adulte – 10€ pour les enfants jusqu'à 10 ans Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE CALMEL ET JOSEPH

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE CALMEL ET JOSEPH

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades

Montirat 11800

Le 09/08/2024

Rendez-vous à 10h30 au Domaine Calmel et Joseph, balade accompagnée sur le thème "La vigne dans son écosystème (polyculture en bio)", suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Assiette vigneronne (produits locaux : olives, tapenades, chips, pain, fromage, crackers, saucissons, melon, tomates, gâteaux sucrés Participants : 4 minimum - 20 maximum Animaux admis Tarifs : 25 euros adulte – 10€ pour les enfants jusqu'à 10 ans Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE DE MATIBAT

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE DE MATIBAT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique, Vie locale

Saint-Martin-de-Villereglan 11300

Le 08/08/2024

Les vigneronnes et vignerons de la Malepère vous reçoivent tous les Jeudis des mois de Juillet et Août dans leur caves et domaines pour une soirée conviviale autour de la dégustation de leurs vins. Terroir du Razès Restauration - Participation financière - Animation musicale - Réservation conseillée-19h à 22h30

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE DES SOULEILLES

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE DES SOULEILLES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Donazac 11240

Le 08/08/2024

Les vigneronnes et vignerons de la Malepère vous reçoivent tous les Jeudis des mois de Juillet et Août dans leur caves et domaines pour une soirée conviviale autour de la dégustation de leurs vins. Terroir du Razès Pas de réservation - Entrée & verre à 2,50 € - Food truck «Chez Jojo» cuisine réunionnaise - Groupe de musique Live- 19h à 22h30

photo LES RÉCITALS DU CHÂTEAU CATHERINE DE MONTGOLFIER - VOICE OF STONE

LES RÉCITALS DU CHÂTEAU CATHERINE DE MONTGOLFIER - VOICE OF STONE

Patrimoine - Culture, Musique, Vin - Oenologie

Armissan 11110

Le 10/08/2024

Soirée musicale au Château Catherine de Montgolfier avec Voice of Stone. Profitez d’une évasion musicale au cœur du Massif de La Clape avec une vue sur les vignes du Château Catherine de Montgolfier. Places limitées. Un verre de bienvenue vous est offert à votre arrivée.

photo BALADES DE SAINT-HILAIRE

BALADES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Balades

Saint-Hilaire 11250

Le 06/08/2024

Son patrimoine entre garrigue, vignes et oliviers. Promenade commentée 9h - Accueil et café de bienvenue devant la cave coopérative. Les enfants de moins de 10 ans, sous la responsabilité des parents, s’ils le souhaitent, pourront participer à la balade, à dos d'âne. Merci de le signaler au moment de l'inscription. 9h30 - Départ et découverte de l'ancien chemin médiéval vers l'oliveraie, les ruines Romaines. Visite guidée de l'abbaye où mille ans d'histoire vous seront contés (environ 3km aller et retour) Dégustation de vins locaux. En option - Repas froid en plein air Réservation obligatoire

photo LES DIMANCHES D'ÉTÉ OENO-CULTURELS À L'ABBAYE

LES DIMANCHES D'ÉTÉ OENO-CULTURELS À L'ABBAYE

Repas - Dégustation, Exposition, Vin - Oenologie

Caunes-Minervois 11160

Le 11/08/2024

Tous les dimanches d'été entre 11h30 et 13h : rencontre avec un vigneron en présence d'un artiste de l'exposition Caunes en Personnes, dans le cloître de l'abbaye pour un moment de rencontre et dégustation. En présence du Domaine Charlotte & JB Senat de Trausse. Entrée et dégustation gratuites.

photo LES DIMANCHES D'ÉTÉ OENO-CULTURELS À L'ABBAYE

LES DIMANCHES D'ÉTÉ OENO-CULTURELS À L'ABBAYE

Repas - Dégustation, Exposition, Vin - Oenologie

Caunes-Minervois 11160

Le 04/08/2024

Tous les dimanches d'été entre 11h30 et 13h : rencontre avec un vigneron en présence d'un artiste de l'exposition Caunes en Personnes, dans le cloître de l'abbaye pour un moment de rencontre et dégustation. En présence du Domaine le Clos du Marbrier de Caunes-Minervois. Entrée et dégustation gratuites.

photo Vigneron manipulant / Vigneronne manipulante

Vigneron manipulant / Vigneronne manipulante

Emploi

Fabrezan, 11, Aude, Occitanie

La SCEA Domaines Languedociens, qui appartient à la Famille Helfrich (Groupe Les Grands Chais de France), recherche son (sa) Adjoint(e) Responsable Vigne et Vin F/H. Le Château la Boutignane est situé au cœur des Corbières, sur le terroir de Lagrasse à proximité du village de Fabrezan (à mi-chemin entre Narbonne et Carcassonne). Le Domaine s'étend sur une centaine d'hectares, il est conduit en « Agriculture biologique ». La cave moderne permet d'exploiter au mieux tout le potentiel de nos raisins. Cette dernière a bénéficié d'importants investissements matériels et le vignoble est en cours de rénovation. L'équipe travaille avec un matériel adapté aux conditions de travail en AB. - Vous participerez à l'ensemble des opérations du Domaine et vous travaillerez en lien direct avec le Responsable Opérationnel Vigne et Vin. Votre rôle sera de le seconder et de lui apporter un appui technique. - Vous interviendrez, en fonction des besoins, sur l'ensemble des activités technique : des travaux dans les vignes jusqu'aux opérations de cave lorsque cela sera nécessaire (notamment pendant les vendanges et pendant la période de mise en bouteille). Missions : - Appuyer le Responsable[...]

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE SAINTE-MARIE DES CROZES

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE SAINTE-MARIE DES CROZES

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades

Douzens 11700

Le 14/08/2024

Rendez-vous à 10h00 au Domaine Sainte-Marie des Crozes, balade accompagnée sur le thème « L' Alaric décomplexé, balade gourmande en contrée sauvage », suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Frivole mais intéressante, Brute mais gourmande, Chaude mais rafraichissante comme les vins des Corbières ! Assiette vigneronne (composition) : Surprise, surprise ! Tarifs : 25€ adulte - 10€ pour les enfants jusqu'à 10 ans Participants : 6 minimum - 50 maximum Animaux admis Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 19/09/2024

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ Domaine de l'Evêque (Vins Pierre RICHARD)

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 12/09/2024

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ La Cave de Gruissan

photo FESTIVAL DE CARCASSONNE - MES CHERS ENFANTS

FESTIVAL DE CARCASSONNE - MES CHERS ENFANTS

Spectacle

Carcassonne 11000

Le 06/07/2024

avec Anny Duperey. Texte et mise en scène de Jean Marboeuf Samedi 6 juillet, Anny Duperey, admirable de grâce et de sensibilité, proposera au Château Comtal un hymne d’amour et de désespoir… à la Vie ! Elle est grand-mère, mère, mais aussi femme. La maison devenue vide, elle décide de changer d’horizon. Le présent la prend dans ses bras : la danse, la joie, l’ivresse du vent de la mer, le vin. Et l’amour, inattendu. Ne plus mentir, ne plus se mentir : des lettres qu’elle écrit à ses « chers enfants » s’échappent des bêtises, des trucs enfouis, oubliés. Ce soir, elle va partager avec nous cette correspondance souvent injuste, parfois impudique mais toujours aimante. Avec franchise et humour, elle nous raconte sa nouvelle vie, ses audaces, ses aventures... « Le texte est d’une lucidité implacable. Intelligente et nuancée, Anny Duperey le déroule avec subtilité. Ce qui se dit est admirable et universel. » Paris Match ATELIER THÉÂTRE ACTUEL présente une coproduction Karine Menichetti, Sophie Monnin, Fran Nurbel et Mr Production Musique : Roland Romanelli Scénographie : Pascal Chatton Lumières : Laurent Béal Son : Laurent Chassaigne Vidéo : Baptiste Magnien Images additionnelles[...]

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU LES CÈDRES DE ROBERT

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU LES CÈDRES DE ROBERT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Musique

Villesiscle 11150

Le 15/08/2024

10ème édition pour les Jeudis en Malepère. Votre rendez-vous de l’été est là ! au Château les Cèdres de Robert à Villesiscle. Découvrez ou redécouvrez, tous les jeudis soir de juillet et août, les soirées des Jeudis en Malepère. Direction les caves et domaines des vigneronnes et vignerons de l’AOP Malepère pour un moment convivial en leur compagnie. Restauration par producteurs locaux. Dégustation 3 € le verre. Soirée musicale. Réservation conseillée par mail.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CAVE ANNE DE JOYEUSE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CAVE ANNE DE JOYEUSE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Carcassonne 11000

Le 22/08/2024

10ème édition pour les Jeudis en Malepère. Soirée de clôture avec la Cave Anne de Joyeuse au restaurant le Verre d'Un à Carcassonne Au programme de la soirée : Dégustation des vins du Terroir Carcassonnais, restauration sur place et animation musicale. Découvrez ou redécouvrez, tous les jeudis soir de juillet et août, les soirées des Jeudis en Malepère. Direction les caves et domaines des vigneronnes et vignerons de l’AOP Malepère pour un moment convivial en leur compagnie. Tout est prévu pour passer une soirée festive et pleine de rencontre. Réservation conseillée

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE LA GARENNE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE LA GARENNE

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Lauraguel 11300

Le 15/08/2024

Les vigneronnes et vignerons de la Malepère vous reçoivent tous les Jeudis des mois de Juillet et Août dans leur caves et domaines pour une soirée conviviale autour de la dégustation de leurs vins. Terroir du Razès Restauration Producteurs de Terroir - Participation financière - Animation musicale - Pas de réservation-19h à 22h30

photo LOVE GIRLS SING JAZZ IN CAZABAN - MAE DEFAYS

LOVE GIRLS SING JAZZ IN CAZABAN - MAE DEFAYS

Jazz - Blues, Vin - Oenologie

Villegailhenc 11600

Le 17/08/2024

Premier festival de Jazz féminin et toutes tendances au Domaine de Cazaban. Le tout dans un décor splendide, offrant une vue imprenable sur les vignes et la chaîne des Pyrénées. Artistes : MAE DEFAYS Autrice, compositrice, chanteuse et guitariste, elle propose une musique métissée de toutes ses influences artistiques. D’inspiration neo-soul et jazz, ces nouvelles compositions nous invitent au voyage, naviguant sur des rythmes afro-caribéennes. Possibilité de se restaurer sur place : tapas, accras, frites…et les vins du Domaine de Cazaban, bières, cocktails, sodas, il y en aura pour tous les goûts !

photo LOVE GIRLS SING JAZZ IN CAZABAN - JACKY TERRASSON ET CAMILLE BERTAULT

LOVE GIRLS SING JAZZ IN CAZABAN - JACKY TERRASSON ET CAMILLE BERTAULT

Jazz - Blues, Vin - Oenologie

Villegailhenc 11600

Le 15/08/2024

Premier festival de Jazz féminin et toutes tendances au Domaine de Cazaban. Le tout dans un décor splendide, offrant une vue imprenable sur les vignes et la chaîne des Pyrénées. Artistes : JACKY TERRASSON ft. CAMILLE BERTAULT Jacky Terrasson alterne harmonieusement la célérité de son swing et son art mélodique, qu'il fait virevolter ses notes sur les mots scatés de Camille Bertault. Possibilité de se restaurer sur place : tapas, accras, frites…et les vins du Domaine de Cazaban, bières, cocktails, sodas, il y en aura pour tous les goûts !

photo BALADES DE SAINT-HILAIRE

BALADES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Balades

Saint-Hilaire 11250

Le 20/08/2024

Son patrimoine entre garrigue, vignes et oliviers. Promenade commentée 9h - Accueil et café de bienvenue devant la cave coopérative. Les enfants de moins de 10 ans, sous la responsabilité des parents, s’ils le souhaitent, pourront participer à la balade, à dos d'âne. Merci de le signaler au moment de l'inscription. 9h30 - Départ et découverte de l'ancien chemin médiéval vers l'oliveraie, les ruines Romaines. Visite guidée de l'abbaye où mille ans d'histoire vous seront contés (environ 3km aller et retour) Dégustation de vins locaux. En option - Repas froid en plein air Réservation obligatoire

photo BALADES DE SAINT-HILAIRE EN SOIRÉE

BALADES DE SAINT-HILAIRE EN SOIRÉE

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 13/08/2024

Son patrimoine entre garrigue, vignes et oliviers Promenade commentée 17h15 - Accueil et dégustation de vins locaux devant la cave coopérative 18h15 - Départ. Promenade semi ombragée vers l’oratoire. Visite guidée de l'abbaye où mille ans d'histoire vous seront contés (environ 3km aller et retour). Aux environs de 20h30 - repas en plein air et initiation au carnaval pour clôturer la soirée. Réservation obligatoire.

photo LES DIMANCHES D'ÉTÉ OENO-CULTURELS À L'ABBAYE

LES DIMANCHES D'ÉTÉ OENO-CULTURELS À L'ABBAYE

Repas - Dégustation, Exposition, Vin - Oenologie

Caunes-Minervois 11160

Le 18/08/2024

Tous les dimanches d'été entre 11h30 et 13h : rencontre avec un vigneron en présence d'un artiste de l'exposition Caunes en Personnes, dans le cloître de l'abbaye pour un moment de rencontre et dégustation. En présence du Domaine du Clos des Pères de Trausse. Entrée et dégustation gratuites.

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LES DIMANCHES D'ÉTÉ OENO-CULTURELS À L'ABBAYE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Exposition

Caunes-Minervois 11160

Le 25/08/2024

Tous les dimanches d'été entre 11h30 et 13h : rencontre avec un vigneron en présence d'un artiste de l'exposition Caunes en Personnes, dans le cloître de l'abbaye pour un moment de rencontre et dégustation. En présence de la Cave Coopérative de Caunes-Minervois - Trausse. Entrée et dégustation gratuites.

photo BALADES FRAÎCHEUR - IL ÉTAIT UNE FOIS UN JEUNE VIGNERON

BALADES FRAÎCHEUR - IL ÉTAIT UNE FOIS UN JEUNE VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fraisse-Cabardès 11600

Le 20/08/2024

Au cœur d'un petit vallon enchanté, vous découvrirez le domaine viticole Le Crouzet. Ici tout respire l'authenticité et les troupeaux pâturent au milieux des vignes. Nous vagabonderons entre collines et garrigues. Sébastien Bru, notre viticulteur, refuse la frénésie productiviste. Il observe et respecte la nature : selon lui, le produit doit être bon pour nous, mais aussi pour elle. Il nous invite à la dégustation. Infos pratiques : Difficulté : 1/3 Distance parcourue : 7,5 km Dénivelé positif : 250 m Durée : 2 h 30 Départ : 9 h du Domaine Le Crouzet (accès par la D 203) Dégustation de vins au retour. Les chiens sont acceptés mais doivent être tenus en laisse. Prévoir repas tiré du sac.

photo Aide caviste

Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Ouveillan, 11, Aude, Occitanie

Les Vignerons du Narbonnais recherchent des saisonniers pour la période des vendanges 2024. Ils interviendront aux différentes étapes de la vinification, transferts des jus, pressurage, rajout de produits œnologiques. Date de début de contrat en fonction de la maturité des raisins ; à titre d'information, selon le poste, de fin juillet ou début août jusqu'à fin septembre. La cave d'Ouveillan en quelques mots : La cave produit 130 000 hl de vin dans les 3 couleurs essentiellement en Vin de Pays d'Oc Cépage. Elle est équipée des dernières techniques de vinification. Liste des postes potentiels : Réception des apports Échantillonnage Préparation des cuves Suivi des vinifications Travaux divers de cave : Pressurage, transfert de Jus... Travail le samedi Travail de nuit possible CACES exigé Personne dynamique, motivée, rigoureuse, organisée voulant intégrer une équipe jeune et soudée. Expérience en cave appréciée mais non obligatoire. La personne doit être autonome au niveau de ses moyens de transport pour se rendre à la cave.

photo Aide caviste

Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Ouveillan, 11, Aude, Occitanie

Les Vignerons du Narbonnais recherchent des saisonniers pour la période des vendanges 2024. Ils interviendront aux différentes étapes de la vinification, transferts des jus, pressurage, rajout de produits œnologiques. Date de début de contrat en fonction de la maturité des raisins ; à titre d'information, selon le poste, de fin juillet ou début août jusqu'à fin septembre. La cave d'Ouveillan en quelques mots : La cave produit 130 000 hl de vin dans les 3 couleurs essentiellement en Vin de Pays d'Oc Cépage. Elle est équipée des dernières techniques de vinification. Liste des postes potentiels : Réception des apports Échantillonnage Préparation des cuves Suivi des vinifications Travaux divers de cave : Pressurage, transfert de Jus... Travail le samedi Travail de nuit possible Personne dynamique, motivée, rigoureuse, organisée voulant intégrer une équipe jeune et soudée. Expérience en cave appréciée mais non obligatoire. La personne doit être autonome au niveau de ses moyens de transport pour se rendre à la cave.

photo Caviste

Caviste

Emploi

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Contrat 10 à 12 mois en alternance Vous aimeriez changer de métier ? Vous aimez les produits de terroir, le vin, les spiritueux, le champagne, les bières ? Vous aimez expliquer, conseiller, échanger dans le cadre d'une relation commerciale ? Vous allez adorer travailler dans une cave ! De la réception à la mise en place de la boutique, en passant par la présentation, la connaissance et le conseil auprès du client, c'est un métier riche, varié et passionnant ! Le principe : vous apprenez le métier en alternance, entre le centre de formation de référence des cavistes (CIFCA Toulouse*) et la cave VIE D'OC (11100 NARBONNE). A l'issue de l'année, vous passez la certification de CQP Vendeur/vendeuse-conseil caviste et valorisez votre apprentissage La durée : 10 à 12 mois à partir du 01 octobre 2024 et jusqu'au 11 juillet 2025 Le coût de la formation : prise en charge à 100% en contrat de professionnalisation. Vous acquérez votre nouvelle expertise sans aucun frais Le salaire : au SMIC à partir de 26 ans (grille progressive de 16 à 25 ans) Le rythme : 3 jours de cours toutes les 2 semaines, le reste du temps en boutique Les prérequis : motivation, sens de l'écoute et[...]

photo Assistant / Assistante des ventes

Assistant / Assistante des ventes

Emploi Agriculture - Sylviculture

Camplong-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre de l'augmentation de l'activité commerciale de la vente de vin de la cave sur la période estivale, nous recherchons une personne pour soutenir l'activité de l'équipe en place. Le poste sera articulé autour des activités suivantes: Accueil et vente au caveau des vins produits par la cave Réapprovisionnement du caveau Dégustation de vin à la clientèle Suivi terrain, visite de la clientèle existante pour dynamiser l'activité locale de vente Saisie et prise de commande Préparation et livraison des petites commandes Nous recherchons une personne faisant preuve d'autonomie et de capacité d'adaptation, ayant un bon sens du relationnel.

photo Chef de ligne conditionnement

Chef de ligne conditionnement

Emploi

Raissac-sur-Lampy, 11, Aude, Occitanie

Les professionnels de l'embouteillage (LPE) est une entreprise agroalimentaire de 15 personnes. Elle intervient dans l'embouteillage de vin pour le compte de divers client. Pour anticiper le départ à la retraite de notre chef de ligne actuel, nous recherchons la personne qui prendra sa suite avec réussite. Au sein du service de production vous serez chargé(e) au quotidien de la mise en œuvre de l'ensemble des moyens nécessaires à la réalisation des embouteillages qui vous seront confiés. Sous l'autorité du responsable de site, vous aurez pour principale missions : - Superviser l'ensemble des ressources humaines et matérielles sur votre périmètre - Veiller aux respects des consignes et à l'atteinte des objectifs de production - Garantir chaque phase de production - Effectuer les réglages, dosages, changement de format sur ligne - Effectuer les changements de vin et gérer la palette de filtration - Effectuer les contrôles qualité sur votre périmètre - Effectuer les lavages et stérilisations de la palette de filtration et du monobloc - Participer et garantir la conformité du nettoyage de l'atelier de production - Assurer au besoin la polyvalence sur la ligne de production

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE DE BRAU

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE DE BRAU

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades

Villemoustaussou 11620

Le 11/09/2024

Rendez-vous à 10h00 au DOMAINE DE BRAU, balade accompagnée sur le thème "Découverte surprise", suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Assiette vigneronne (Crudité / Salade, Grillade + légumes grillés, fromage, café) Tarifs : 25 euros adulte – 10€ pour les enfants jusqu'à 10 ans Animaux admis Participants : 8 minimum - 20 maximum Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE DE CANTALAUZE

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE DE CANTALAUZE

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades

Trèbes 11800

Le 31/08/2024

Rendez-vous à 10h00 au Domaine de Cantalauze à Trèbes, dégustation sur le thème "Comment choisir la date des vendanges ?" Le plus de la balade : visite des vignes et de la cave. Tarifs : 25€ adulte – 10€ pour les enfants de moins de 10 ans. Participants : 8 minimum - 30 maximum Animaux admis Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire...

photo LES RÉCITALS DU CHÂTEAU CATHERINE DE MONTGOLFIER - VOICE OF STONE

LES RÉCITALS DU CHÂTEAU CATHERINE DE MONTGOLFIER - VOICE OF STONE

Patrimoine - Culture, Musique, Vin - Oenologie

Armissan 11110

Le 31/08/2024

Soirée musicale au Château Catherine de Montgolfier avec Voice of Stone. Profitez d’une évasion musicale au cœur du Massif de La Clape avec une vue sur les vignes du Château Catherine de Montgolfier. Places limitées. Un verre de bienvenue vous est offert à votre arrivée.

photo BALADES DE SAINT-HILAIRE EN SOIRÉE

BALADES DE SAINT-HILAIRE EN SOIRÉE

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 27/08/2024

Son patrimoine entre garrigue, vignes et oliviers Promenade commentée 17h15 - Accueil et dégustation de vins locaux devant la cave coopérative 18h15 - Départ. Promenade semi ombragée vers l’oratoire. Visite guidée de l'abbaye où mille ans d'histoire vous seront contés (environ 3km aller et retour). Aux environs de 20h30 - repas en plein air et initiation au carnaval pour clôturer la soirée. Réservation obligatoire.

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